حبه شیرین کننده کم کالری بر پایه سوکورالوز

ویژگی‌های حبه شیرین کننده سوکورالوز:

• ۶۰۰ برابر شیرین‌تر از شکر
• مخصوص افراد دیابتی
• جلوگیری از پوسیدگی دندان
• بدون عوارض جانبی
• کم کالری و مخصوص افراد چاق
• مورد تایید WHO و FDA

امروزه استفاده از قند و شکر در مواد غذایی جای خود را به انواع قرص‌ها و پودر‌های شیرین کننده‌ طبیعی داده‌اند. حبه سوکورالوز کاندرل نیز یکی از این شیرین کننده‌ها بوده که از مشتقات ساکاروز به حساب می‌آید و ۶۰۰ برابر شیرین‌تر از شکر می‌باشد. این ماده به علت کالری کم موجود در آن، مخصوص افراد دیابتی و کسانی بوده که رژیم غذایی خاصی را رعایت می‌کنند. حبه شیرین کننده سوکورالوز به علت دارا بودن تاییدیه سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) به عنوان یکی از مواد افزودنی مجاز در صنایع غذایی شناخته شده و در تولید انواع نوشیدنی‌های غیر‌الکلی، بستنی، لبنیات و سایر محصولات غذایی استفاده می‌شود. این حبه دارای خاصیت حلالیت بالا در انواع نوشیدنی‌های سرد و گرم بوده و به علت عدم ایجاد پوسیدگی دندان‌ها جایگزین بسیار مناسبی برای مصرف قند و شکر به شمار می‌رود. تحقیقات زیادی در خصوص وجود عوارض جانبی برای حبه‌های شیرین کننده انجام شده که که هیچ کدام نتوانسته وجود هر گونه عارضه پس از مصرف این ماده را تایید کند. بنابراین مصرف این ماده در حد اعتدال هیچ‌گونه نگرانی را به همراه نخواهد داشت. این محصول در دماهای بالا یا پایین شیرینی خود را از دست نمی‌دهد. این حبه به خودی خود کم کالری بوده و برای افراد چاق یا کسانی که در صدد کاهش وزن می‌باشند بسیار مناسب است. جهت اطلاعات بیشتر درباره سوکورالوز پیشنهاد می‌شود مقاله شیرین‌کننده ‌یا کشنده را از مجله سلامتی هلثیوم مطالعه بفرمایید.

مشخصات حبه شیرین کننده کم کالری بر پایه سوکورالوز: